Роспотребнадзор рассказал о том, из-за чего дети гимназии №3 в Хабаровске массово заболели кишечной инфекцией.
Как сообщает РИА Новости со ссылкой на сообщение ведомства, дети отравились салатом.
«Салат на пищеблоке изготавливался в большом объёме и фасовался в контейнеры без перчаток. При этом объём заготовленных контейнеров с салатом и размер холодильного оборудования не позволял хранить готовую продукцию с соблюдением температурных требований. От двух поваров на пищеблоке по результатам лабораторных исследований выделен норовирус», — указывается в заявлении.
Ранее в Роспотребнадзоре по Хабаровскому краю заявили, что специалисты зафиксировали 100 случаев острой кишечной инфекции в хабаровской гимназии №3.
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей.
Ранее на эту тему:
- В Хабаровском крае зарегистрировали 100 случаев острой кишечной инфекции в школе
RT на русском